Volcán Micológico

Volcán Micológico


Dificultad: Baja


Tiempo de preparación: 30 min.


Ingredientes para 4 comensales:


  • 8 Langostinos
  • 12 Setas Erynguii mini
  • 4 Setas Ostra
  • 15/20 pistachos
  • Sal
  • pimienta

Elaboración:


Lavamos las setas y las troceamos.

Pelamos los langostinos y los troceamos.

Sofreímos las setas junto a los langostinos en una sartén con aceite de oliva virgen durante unos minutos y salpimentamos.

Emplatamos con decoración al gusto.